Tartă cu brânză şi legume

de diaconta in Mancaruri de legume, 9 Iun 2013 | 7406 vizualizari

 

Imi plac foarte mult tartele dulci sau sărate.De data aceasta îmi rămăsese un dovlecel rătăcit prin frigider şi m-am gândit cu ce să-l combin.Simplu,cu câteva legume din amestecul mexican,caş,Miez de lapte,oua şi smântâna.Rezultatul a fost delicios.

 

INGREDIENTE

  • Un dovlecel
  • Legume din amestec mexican congelate(morcov,gogosar,boabe de porumb,mazare)
  • 3 oua
  • 3 linguri smântâna
  • 2 linguri faina
  • 150 g cas de oaie
  • 75 g Miez de lapte
  • 100 g mozzarela
  • O rosie
  • Verdeata
  • Sare,piper,curry
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu brânză şi legume:

Dovlecelul l-am razuit ,am pus putina sare si l-am lasat sa se scurga de zeama.

Ouale le-am batut cu putina sare,am adaugat smantana ,faina si casul razuit.

Am amestecat dovlecelul cu legumele,am condimentat si apoi le-am pus peste amestecul de oua.

Am pus compozitia  într-o tava si într-un vas ceramic.

Deasupra am pus felii de miez de lapte si rosie,apoi am razuit mozzarela.

Am pus la cuptor pentru 40 de minute,pâna s-a rumenit deasupra.

 

Am servit rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartă cu brânză şi legume" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spanac cu branza la cuptor